1.Triple Kameliet
2. Kwak
3. Choulette ambrée.
Mais j'ai rien contre une bonne leffe pression !!!
Vive la Leffe !!!
La Leffe est une bière immonde !!
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NaturalBornKiller
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christophe
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christophe
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Zebulon
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christophe a écrit :(Pour ma culture personnelle ) ...Au fait la "3 Monts " c'est bien une bière du nord ? ...J'ai jamais lu l'étiquette
C'est vachement bon ça (elle me ferait presque abandonner le Perrier )
Evidement Chris ! Faut arrêter le Perrier !
Cette bière blonde doit son nom aux trois monts qui entourent la région de Saint-Sylvestre Cappel en Flandre française où elle est produite : le Mont des Cats, le Mont des Recollets et le Mont Cassel. La famille Ricour a lancé cette bière en 1985 et renoué avec la fermentation haute après s'être consacré pendant de longues années à des bières Bock de fermentation basse. La 3 Monts est brassée par infusion. C'est une bière de garde très houblonnée donc assez amère, reconnaissable entre toutes, assez forte puisqu'elle titre 8,5° et conditionnée en bouteilles de 75 cl fermées par un bouchon à l'étrier... Prévoyez donc l'usage du tire-bouchon pour l'ouvrir...
La 3 Monts se déguste fraîche, entre 8° C et 12° C.
Elle accompagnera très bien la carbonnade flamande, le pot'je vleesch et le lapin à la moutarde...
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christophe
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Le forum des passionnés du poker ET DE LA BIERE!! 
Ca fait plaisir!!
Personne ne l'a encore citée alors je m'en charge, parce qu'il faut bien avouer que c'est l'une de mes préférées (oui je sais elle n'est pas du Nord mais des Flandres):
La Carolus Cuvée Van De Keiser !!
Cette bière brassée une fois l'an, le 24 février, jour d'anniversaire de Charles Quint (je suis pas historien, c'est écrit sur la bouteille
) voit sa recette évoluer chaque année pour obtenir une qualité gustative toujours supérieure. L'année de brassage est indiquée sur la bouteille et a son importance puisqu'elle a une capacité de garde d'environ 10 ans (et là pour le coup c'est comme le vin, elle se bonifie avec le temps).
Bref, à tester absolument!!
Je citerais également l'excellente brasserie de l'Abbaye des Rocs.
Et quand est-ce qu'on organise cette soirée dégustation au fait?
Ca fait plaisir!!
Personne ne l'a encore citée alors je m'en charge, parce qu'il faut bien avouer que c'est l'une de mes préférées (oui je sais elle n'est pas du Nord mais des Flandres):
La Carolus Cuvée Van De Keiser !!
Cette bière brassée une fois l'an, le 24 février, jour d'anniversaire de Charles Quint (je suis pas historien, c'est écrit sur la bouteille
) voit sa recette évoluer chaque année pour obtenir une qualité gustative toujours supérieure. L'année de brassage est indiquée sur la bouteille et a son importance puisqu'elle a une capacité de garde d'environ 10 ans (et là pour le coup c'est comme le vin, elle se bonifie avec le temps).
Bref, à tester absolument!!
Je citerais également l'excellente brasserie de l'Abbaye des Rocs.
Et quand est-ce qu'on organise cette soirée dégustation au fait?
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trelawney
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La 3 Monts se déguste fraîche, entre 8° C et 12° C.
Elle accompagnera très bien la carbonnade flamande, le pot'je vleesch et le lapin à la moutarde...
Faut aller à l'hotel du sauvage à cassel (restaurant aux fenetres rouges sur la place) deguster une cote à l'os avec des frites quand il en a sinon des chicons et un gratin et une bière des 3 monts
"calme dans la victoire et gracieux dans la défaite" Benjo
Membre du CAVE
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Si jamais je vous croise un jour je vous ramenerai la meilleure blanche du monde...
La blanche de Cambrai.
La Leffe ça pu.
La Guiness aussi.
Jenlain 6 => chiasse
Tequieros => bière????
Delirium Tremens!!!!!!
En vacances (sables d'olonnes) avec des potes on est tombé sur une bière à 16% (!!!!!) c'était infect, mes potes ont adoré. Je ne me rapelle plus la marque, ça avait l'air d'être tchèque... Si quelqu'un connait... ou alors si y'a une bière de la région qui est aussi forte, dites voir pour voir...c
La blanche de Cambrai.
La Leffe ça pu.
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Jenlain 6 => chiasse
Tequieros => bière????
Delirium Tremens!!!!!!
En vacances (sables d'olonnes) avec des potes on est tombé sur une bière à 16% (!!!!!) c'était infect, mes potes ont adoré. Je ne me rapelle plus la marque, ça avait l'air d'être tchèque... Si quelqu'un connait... ou alors si y'a une bière de la région qui est aussi forte, dites voir pour voir...c
oui, c'est moi.
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